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Ce site n'ayant rien
d'officiel (c'est un modeste site perso), les adresses figurant ci-dessous
résultent d'un choix tout à fait subjectif, fruit de notre
expérience du "terrain", en tant qu'habitants permanents
de Carcassonne. Pas de copinage ici, simplement l'envie de donner quelques
bons tuyaux à nos amis visiteurs, pour qu'ils évitent le
pire, et partent avec de bons souvenirs de Carcassonne...
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Restaurants
et bars
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Nos
commentaires...
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La
Barbacane, Place St Nazaire, La Cité
tel :
04 68 71 98 71
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Le nec
plus ultra en matière de cuisine et de décoration à
Carcassonne. Il s'agit du restaurant de l'Hôtel de la Cité,
hôtel de grand Luxe 4*. Les prix sont à l'avenant, mais pourquoi
pas se laisser aller, et s'offrir au moins une fois cette grande table,
dans ce superbe cadre néo-gothique ? |
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Au
Comte Roger, 14, rue St Louis, La Cité
tel :
04 68 11 93 40
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Ce restaurant
en plein coeur de la Cité ne paie pas de mine vu de l'extérieur,
si ce n'est sa terrasse ombragée et son puits ancien dans la cour.
Mais assurément une des meilleures tables de la Cité ! Un
accueil souriant et attentionné, et surtout une cuisine originale
et savoureuse, faite à partir de produits de la région. |
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Brasserie
du Donjon, 2, Porte d'Aude, La Cité
tel :
04 68 25 95 72
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Le restaurant où
il faut aller pour découvrir un vrai et bon cassoulet. Très
bonne cuisine locale également, confits, magrets, poissons... Une
importante clientèle étrangère, une bonne ambiance.
Accueil extraordinaire de toute l'équipe. Une valeur sûre
au coeur de la Cité !
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Le
St Jean, 1 Place St Jean, La Cité
tel :
04 68 47 42 43
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Un peu
à l'écart des flux de touristes, ce restaurant avec sa terrasse
très sympa offre une vue superbe sur le Château Comtal. Si
la vue est agréable, les mets proposés le sont aussi, bonne
cuisine régionale, accueil souriant. Une bonne adresse pour un bon
moment un peu plus intime. |
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Les
Fontaines du Soleil, 32, rue du Plö, La Cité
tel :
04 68 47 87 06
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On le voit
à peine de la rue, car tout se passe en fait en haut de petits escaliers
étroits conduisants à de petites salles et une arrière
cour calme et reposante. Idéal après avoir crapahuté
toute la journée dans la chaleur et la poussière. Bonne cuisine
régionale. |
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La
Marquière, 13, rue St Jean, La Cité
tel :
04 68 71 52 00
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Restaurant
assez discret, lui aussi un peu à l'écart des rues les plus
fréquentées de la Cité. Là aussi une agréable
cuisine languedocienne, bonne sélection de vins de la région.
Possède aussi une terrasse. |
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Le
Bar à Vins, 6, rue du Plô, La Cité
tel :
04 68 47 38 38
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Endroit
bien sympa à deux pas de la Basilique Saint Nazaire, un grand jardin
privatif protégé par de hauts murs. Un hâvre de paix
au coeur de la Cité, des apéros sympas, des assiettes de tapas
gigantesques, de la bonne musique parfois.... |
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L'Escalier,
22 Bd Omer Sarrault, Carcassonne (Ville Basse)
tel :
04 68 25 65 66
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En Ville
Basse, un resto adapté à tous les goûts : tex-mex, grec,
pizzéria, cuisine régionale, spécialités méditerranéennes,
... et une déco rigolote. |
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Le Clos des Framboisiers,
8 rue des Framboisiers, Carcassonne (Ville Basse)
tel : 04 68 47 41 17
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On
n'y arrive pas par hasard, car coincé au milieu d'un lotissement
sans âme derrière la voie ferrée, mais magique ! Déco
très sympa, qui change avec les saisons, en été terrasse
et jardin au bord d'une petite piscine, accueil gentil et souriant, cuisine
raffinée et succulente... Menu unique à 23 €. Une très
très bonne adresse en ville. |
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Chez
Fred, 31, Bd Omer Sarrault, Carcassonne (Ville Basse)
tel :
04 6872 02 23
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En Ville
Basse également, cadre agréable, d'inspiration espagnole.
Bonne cuisine languedocienne, ils font même la vente de produits régionaux.
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Le
Bistrot d'Augustin, 2, av. Maréchal Joffre, Carcassonne (Ville
Basse)
tel :
04 68 25 14 24
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Vous en
avez assez des cassoulets, magrets de canard et autres confits ?? Passez
donc chez Augustin vous faire une bonne choucroute, c'est une des spécialités
de la maison ! Superbes plateaux de fruits de mer également, et le
tout dans un cadre unique à Carcassonne, du pur style art déco
années 1910, qui n'a pas pris une ride ! |
La Divine Comédie,
29, Bd Jean Jaurès, Carcassonne (Ville Basse)
Tel : 04 68 72 30
36
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Situé
juste en face du Palais de Justice (d'où son nom peut être)
une table très fréquentée par les Carcassonnais. Cuisine
régionale évidemment, mais aussi d'excellentes viandes et
de non moins excellentes pizzas. |
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Hôtels
- Campings
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Nos
commentaires...
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Hôtel
de la Cité****, Place de l'Eglise, Carcassonne
tel : 04 68 71 98
71
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Un hôtel
de grand luxe au coeur de la Cité, dans l'ancien palais épiscopal
reconstruit au tout début du 20e siècle. Prix chambres doubles
: de 280 € à 380 € |
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Le Domaine d'Auriac****,
Route de St Hilaire, Carcassonne
tel : 04 68 25 72
22
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Encore un établissement
assez luxueux, situé un peu en dehors de la ville au milieu d'un
magnifique parc. C'est aussi le golf de Carcassonne. Chambres
doubles : de 120 € à 390 €.. Ils font également
restaurant, un assez chic et un autre avec terrasse qui fait plus brasserie.
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Hôtel le
Donjon***, 2, rue du Comte Roger, Carcassonne
tel : 04 68 11 23
00
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Il se trouve
aussi dans l'enceinte de la Cité, dans une maison ancienne dont certaines
parties remontent au 15e siècle. Un très bel endroit, plus
abordable que les précédents. Chambres doubles : 68 €
à 96 € |
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Grand Hôtel
du Soleil - Le Terminus***, 2, avenue du Maréchal
Joffre, Carcassonne
tel : 04 68 25 25
00
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Le plus
grand hôtel de Carcassonne en terme de capacité, mais aussi
un des plus beaux. Situé en ville basse tout près du Canal
du Midi. Style Belle Epoque, la grande salle de réception est particulièrement
somptueuse. Chambres doubles : de 65 € à 104 € |
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Hôtel
l'Octroi**, 106, avenue du Gal Leclerc, Carcassonne
tel : 04 6825 29 08
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Un petit
hôtel bien sympa, et bien pratique, à quelques battements d'ailes
de la Cité. Chambres doubles de 27 € à 50 € |
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Hôtel
Espace Cité**, 132, rue Trivalle, Carcassonne
tel : 04 68 25 24
24
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Un hôtel
assez moderne et sans charme apparent, mais finalement très sympa,
et surtout bien situé, juste au pied de la Cité et à
l'entrée du quartier de la Trivalle, le petit "Montmartre"
carcassonnais ! Chambres doubles : de 33 € à 53 € |
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Hôtel
Ibis Berriac** et Hôtel Ibis Centre**
tel Berriac : 04 68
47 66 00
tel Centre : 04 68
72 37 37
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Sans surprise,
mais bien pratique et finalement, quand on est à Carcassonne, on
ne passe pas ses journées dans la chambre !!! Chambres doubles :
de 51 € à 63 € |
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Hôtel la Bergerie***,
Allée Pech Marie, 11600 ARAGON
tel : 04 68 26 10 65
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Ce petit
hôtel de charme n'est pas à Carcassonne même, mais dans
le magnifique village d'Aragon à une dizaine de km au nord. Calme,
sérénité, accueil adorable, et bonne table, ce qui
ne gâche rien ! Allez-y !! |
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Auberge de Jeunesse,
rue Raymond Roger Trencavel, Carcassonne
tel : 04 68 25 23
16
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Certes
le bâtiment en lui même est plutôt moche... mais il est
parfaitement bien situé, en plein coeur de la Cité. On ne
peut pas faire mieux ! L'accueil y est très sympa, l'ambiance très
internationale, les prix plux doux qu'ailleurs, forcément. |
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Camping du Château
de Pennautier, 1, chemin de Carcassonne - 11610 Pennautier
tel / fax : 04 68 25 41 66
Site : www.chateaudepennautier.com
email : camping@chateaudepennautier.com
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Situé
à 5 km de Carcassonne, le
camping du château de Pennautier vous accueille sur ses 32 places
ombragées ou dans l'un de ses 4 mobiles-home, et vous propose des
animations autour de la dégustation des vins du domaine, des produits
du terroir et des conférences sur l'histoire "cathare"
de sa région.
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Camping Campéoles***,
Route de St Hilaire, Carcassonne
tel : 04 68 25 11
77
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Ce camping
de 200 emplacements est très bien situé, sur l'Ile du Roi,
à deux pas de la Cité, mais pourtant en pleine nature. |
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Camping la Bastide
de Madame, route de Limoux, Carcassonne
tel : 04 68 26 80
06
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Un petit
peu plus excentré, c'est une aire naturelle "à taille
humaine" de 25 emplacements seulement. |
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Boutiques
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Nos
commentaires...
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| Cellier
des Vignerons, rue du Grand Puits, La Cité |
S'il y
avait un endroit à ne pas louper à Carcassonne, cela pourrait
être celui-là ! C'est en effet dans cette cave que vous trouverez
une sélection des meilleurs vins du Languedoc et plus particulièrement
de l'Aude. Les vins sont répertoriés par Appellations, choisis
avec passion par Christiane, qui, si elle en a le temps, vous parlera des
vins, mais aussi des hommes qui les font, les vignerons. Un passage au Cellier,
c'est un véritable voyage... |
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Lauranne de France,
11, rue St Louis, La Cité
tel : 04 68 71 89
10
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Dentelles
d'art faites à la main, démonstration et vente. |
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La Boutique du Plo,
rue du Plo, La Cité
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Une
boutique où vous trouverez des objets de décoration, des tissu
(nappes, rideaux, ...) et vêtements aux couleurs de l'Occitanie et
de la Catalogne. |
Coopérative
artisanale de la Cité, 11, rue du Plô, La Cité
tel : 04 68 71 00
04
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Poteries,
vannerie, sculptures, travail du cuir, marionnettes traditionnelles, une
vaste gamme de produits artisanaux présentés dans un cadre
sobre et calme. Plein de jolies choses. |
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Cavavin, 69,
rue de Verdun, Bastide Saint Louis
tel : 04 68 25 85
18
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Dans la
Bastide, une très large palette des AOC audoises, Minervois, Corbières,
Cabardès, Malepère, Fitou, Blanquette et Crémant de
Limoux, ainsi que quelques autres alcools régionaux, comme la Cartagène,
les Muscats, le Maury, ... |
