lle porte ce nom, parce que les évêques, dont le palais se trouvait à proximité, cédèrent une partie des terrains qui leur appartenaient pour rendre possible sa construction.

 

Ils y disposaient d'une salle, et reçurent l'autorisation du Roi de faire percer dans la muraille voisine trois larges ouvertures gothiques, qui devaient cependant être murées en temps de guerre.

En grosses pierres à bossage, elle est aussi de l'époque de Philippe le Hardi (1270 - 1285). Carrée, surmontée d'échauguettes aux quatre angles, elle rendait impossible le passage entre les Lices Hautes et les Lices Basses, protégeait la Porte d'Aude et le Château Comtal.
De plus, c'est dans cette tour que Viollet le Duc installa son bureau lors des travaux de restauration de la Cité.
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